彰云投中毒样态多 彰基米酵菌酸检测标准品终派上用场

彰化基督教医院设有20个左右的研究单位及检验室，都经常备妥比较重要或比危及致命的实验标准品与试剂，其中就包括检测米酵菌酸所需标准品。（孙英哲摄）

彰化基督教医院设有20个左右的研究单位及检验室，都经常备妥比较重要或比危及致命的实验标准品与试剂，其中就包括检测米酵菌酸所需标准品。（孙英哲摄）

养兵千日，用在一时！素食餐厅「宝林茶室」中毒事件震惊全国，卫福部昨天宣布其中1位死者检体检出米酵菌酸，成为全台首次检出事件，而检验所需的关键标准品是在清查全国贸易商销货流向后，经询问彰基发现有从未用过的未开封标准品，在存放多年后，终于派上用场，管了大用。

彰基发言人林晏任指出，彰基是彰、云、投唯一的医学中心，这几个县也是国内轻工业、农业发达的县市，因此历年来发不少样态的中毒事件，例如，二氯乙醇、氢化物、硫化物等中毒都曾发生过。

该院对中毒事件相当重视，为因应不同型态的中毒状况，该院设有20个左右的研究单位及检验室，都经常备妥比较重要或比危及致命的实验标准品与试剂，以备不急之需，其中就包括检测米酵菌酸所需标准品。

他表示，检验米酵菌酸所需的关键标准品是用来检测病人若急性肾衰竭、急性肝衰竭有没有可能是因为米酵菌酸所致而中毒，其价值昂贵，0.5毫克的报价3万8000元左右。该院长年都有采购，并在存放效期过后，也会再重新采购。

因为米酵菌酸有可能经由食物保存或料理不当而产生，在山区或乡下也有可能使用葡萄催芽剂等等莫名其妙的中毒发生，因此该院实验室的准备各种毒物检测标准品，也有准备检验米能酵菌酸所需的关键标准品。

他指出，所谓的标准品就是没有掺杂其他元素（例如，水），可以用来检测毒物时，当对照组使用，病人中毒会有临床线索，但有时会找不到，米酵菌酸中毒极为罕见，临床医师应是很有经验，才会在这起食物中毒事件中，想到有可能是米酵菌酸中毒，该院的标准品就因此派上用场。