獨／饕客福音！熄燈3年半 台南50年「卓家汕頭魚麵」重新開賣

台南人久等了！开业50年的府城小吃「卓家汕头鱼面」在2021年1月宣布停业后，隔了三年半的时间，近期宣布重新开卖。随着消息出炉，网友们也纷纷表示「怀念的味道回来了」

位于台南中西区民生路上的卓家汕头鱼面，标榜以「狗母鱼」制成鱼面，店内还提供有鱼册汤、鱼饺汤等产品，以及鱼酥肉饭、肉燥饭等餐点，是许多台南人喜爱的口袋名单，也吸引不少观光客登门品尝。但是在2021年元旦，卓家汕头鱼面发布公告，表示因货源不足而结束营业，引起当时许多网友们的热烈讨论与不舍。

事隔3.5年后，卓家汕头鱼面近日又于官方粉丝团发布公告，表示「卓家汕头鱼面又开卖啦！」让许多粉丝相当开心，直呼「终于又可以吃到了」、「终于等到鱼面回归！」、「我心心念念的鱼面」

卓家汕头鱼面宣布重新开卖。图／撷取自卓家汕头鱼面粉丝页