兑现食安承诺 蔡政府要成立「毒化物及化学物质管理局」
▲林锡耀表示政府将成立「毒化物及化学物质管理局」。（图／政院提供）
行政院副院长林锡耀5日出席「2016台湾美食展」时指出，政府将在年底前以成立「毒化物及化学物质管理局」，把关民众最重视的食品是否添加对人体有害的化学物质，并将动用预备金，以善加管理食品源头问题。
林锡耀表示，前几年国内发生几次食安事件，让国人对食品安全有所疑虑，520之后新政府特别重视食品安全政策的推动，总统蔡英文在去年选举时，曾提出食安五环政策，并强调要提升管理机构层级。
林锡耀表示，民进党政府上任之后，为提升食品源头管理，从生产到上桌要如何预防非常重要，因此年底前将成立毒化物及化学物质管理局。另外，并增加查验频率与加重罚则。