遏止不法屠宰 南市拂晓出击查获2起违法私宰

台南市农业局会同相关局处查缉违法屠宰，6日凌晨在后壁区及东山区各查获1起违法屠宰家禽案件。（台南市农业局提供／刘秀芬台南传真）

台南市农业局会同相关局处查缉违法屠宰，6日凌晨在后壁区及东山区各查获1起违法屠宰家禽案件。（台南市农业局提供／刘秀芬台南传真）

维护春节畜禽肉品安全，台南市政府农业局会同相关局处到列管热点处所加强查缉违法屠宰，6日凌晨在后壁区及东山区各查获1起违法屠宰家禽案件，没入屠体销毁，并对违法业者进行查处。

农业局6日凌晨4时会同农委会动植物防疫检疫局、台南市卫生局、环保局、警察局及动保处，在后壁区查获林姓业者及东山区查获袁姓业者违法屠宰鸡只，现场共没入屠体45只，查获的鸡只屠体已全数化制销毁，确保无外流。

另针对业者违法屠宰行为，后续由防检局依据《畜牧法》处以新台币2万元以上10万元以下罚锾。

台南市联合违法屠宰查缉小组总召集人、市府秘书长方进呈呼吁，业者切勿心存侥幸违法私宰及贩售家畜禽肉，市府相当重视民众食肉安全，违法屠宰查缉小组会持续不定时不定点进行查缉工作。

农业局长谢耀清表示，为维护民众食用的畜禽肉品安全，市府会依据《畜牧法》规定，落实于合法屠宰场内屠宰，违反者处以新台币2万元以上10万元以下罚锾，情节重大或再犯者处1年以下有期徒刑，呼吁业者切勿以身试法。

农业局除了呼吁切勿私宰家畜禽外，也请消费者不要购买来路不明的畜禽肉品，务必认明「防检局屠宰卫生合格」标志，确保来自于合法屠宰场，经防检局派驻兽医师检查合格的卫生安全肉品，才可以安心食用。民众如果发现违法屠宰情事，可拨打1999市民专线或农业局专线06-6326301举发，共同维护畜禽肉品安全。