蜂蜜今年減產三到五成 彰化評鑑特等「龍爺蜜」不漲價

彰化县第三届国产龙眼蜜评鉴比赛今天出炉,彰化县长王惠美(左二)今天在员林农会公布特等奖及头等奖得主,也行销彰化高品质的「龙爷蜜」。记者林宛谕/摄影

彰化县第三届国产龙眼蜜评鉴比赛今天出炉,彰化县长王惠美今天在员林农会公布特等奖及头等奖得主,今年受气候影响,龙眼蜜减产一半以上,不过特等奖及头等奖的「龙爷蜜」仍以去年相同价格贩售,7月7 日下午将在员林市圆林园举办展售会。

员林市农会举办国产龙眼蜜评鉴比赛,不过今年因龙眼花开花率不佳,不少蜂农因产量不足而无法参赛,王惠美说,今年因下雨等气候不稳定因素,造成龙眼蜜减产一半以上,很多县市甚至不举办评鉴活动,彰化县为了持续打造高品质的「龙爷蜜」品牌仍举办评鉴,评鉴共分2阶段,包含检测了4百多种包括农药、抗生素等相关检验,最终剩下11件进入复评,最后决选出3名特等奖、7名头等奖。

王惠美说,今年龙眼蜜产量少,更显珍贵,7月7日下午将在员林市圆林园举行彰化县国产龙眼蜂蜜品质评鉴发表会及员林市农特产品展售会「龙爷觅好礼,极品好蜜在彰化」活动,民众可把握机会选购,或向员林市农会及蜂农预购。

员林市农会理事长张永鑫表示,今年受天气影响,产量减少很多,农友们都非常辛苦,很感谢县政府的推广支持。

评审农业部苗栗区农业改良场副研究员徐培修表示,今年参赛件数有18件,在初评仪器检测,就因酸度过高,已删掉将近一半,最后复评时也有1件参赛的蜂蜜因有结晶导致风味比较不足,不列等。而最后决选出来的得奖蜂蜜,品质一定都非常好。

今年评鉴3名特等奖为芳苑乡农会陈英俊、社头乡农会周世昌、员林市农会廖俊呈;7名头等奖为埔盐乡农会黄锦沧、彰化市农会郑玮欣、二水乡农会陈柏旭、社头乡农会萧家宏、员林市农会张至程、鹿港镇农会陈美虹、彰化市农会陈丽湫。特等奖的「龙爷蜜」礼盒一瓶700克一千元,头等奖800元。

员林市养蜂产销班班长张育郡的蜂蜜曾连续8年获全国蜂蜜头等奖,他今年就因收成太少,产量仅去年的一成,所以没有参赛,他说,今年许多蜂农产量都只有二、三成,多数蜂农不会涨价,一台斤仍在250元到300元,因为价格若太高,怕消费者不买单。

彰化县第三届国产龙眼蜜评鉴比赛今天出炉,彰化县长王惠美今天在员林农会公布特等奖及头等奖得主,也行销彰化高品质的「龙爷蜜」。记者林宛谕/摄影

彰化县第三届国产龙眼蜜评鉴比赛今天出炉,彰化县长王惠美(左二)今天在员林农会公布特等奖及头等奖得主,也行销彰化高品质的「龙爷蜜」。记者林宛谕/摄影