评鉴龙眼蜂蜜上市 大岗山蜂蜜文化节有得买

龙眼蜂蜜评鉴蜜新上市,今年龙眼蜜产量减少,民众要把握机会。(高市农业局提供)

今年受天候影响,龙眼蜂蜜减产2、3成,但品质维持水准,高雄大岗山龙眼蜂蜜评鉴日前出炉,抗生素检验与农药残留检验全数过关,其中共30名蜂农获奖,8名获特等奖、22名头等奖。

高市农业局表示,今年因花期降雨减少,龙眼花蜜量不足,今年龙眼蜜减产约2、3成,价格因而微幅调涨。

农业局5月初办理国产龙眼蜂蜜评鉴,经过初、复评,今年参赛产品均通过CNS国家标准及抗生素检测,随后针对色泽、香气、口感、纯度等条件进行官能品评,今年度更特别加验农药残留,全部过关。

「2015大岗山蜂蜜文化节」将于8月1日、2日、8日、9日在大岗山风景区如意公园举行,现场除了蜂人秀、蜂产品DIY、闯关游戏、人文生态导览外,还可选购最新鲜的评鉴蜂蜜与农特产品,市府今年在冈山火车站及捷运南冈山站均安排免费接驳车,相关资讯可上高市农业局网站查询(http://agri.kcg.gov.tw)。