复杂厨具怎么选? 居家品牌总监教你3要点就能上手
机能橱柜业者edHOUSE近期引进义大利San Marino旗下Colombini CASA、Febal Casa与Rossana系列厨具,价格从20多万元起跳至数百万元不等,厨房一向是家中的心脏地带,在装潢时也需考量最多,品牌总监李冠纬表示,选购厨具有很多细节,可从3个角度开始入手。
▲Colombini CASA Artec系列LINEA厨具。
易清洁的面板厨房是有油烟的区域,橱柜选择易清扫的面板,也方便日后使用,通常若有预算限制,会采用美耐皿的材质,但缺点就是精致度有限,也可以选择钢琴烤漆,较有质感,但要常保养,维护费用会较高。
▲选择好清洁的面板。
选择大型水槽东方人使用的锅具,通常尺寸比西方人要大得多,有些蒸笼、炒锅等,小水槽很难洗涤,如果空间许可,在水槽尺寸上不要保守。
台面材质选择要配合使用习惯通常厨房台面会选用人造石,跟真的石材比较,没有毛细孔所以也不会卡菌,适合一般家庭使用,但人造石使用久了,台面会有雾感,需要再重新整理打磨,另外若在做料理,常切常磨的家庭,也可选择不锈钢台面,比较耐操。
▲台面材质有不同特色,最重要是要配合使用习惯。