高山茶拍卖价每斤5万元 最终加码20万捐嘉县社会局助弱势
记者翁伊森／嘉义报导
阿里山茶叶生产合作社2019年全国台湾高山乌龙茶优良茶比赛9月27、28日两天举行，11日于仁义湖岸大酒店咖啡厅举行颁奖典礼。合作社也决定将此次新品种组获得特等奖的茶叶于颁奖典礼现场拍卖,拍卖底价15000元/斤,最后拍出一斤五万元卖金额，由退休人士邓铭宏拍走，最后茶叶生产合作社更由理事主席蔡惠樱加码15万元，凑足20万将全数捐赠嘉义县社会局帮助弱势团题做公益。
▲▼ 阿里山高山茶比赛一等头奖得主。（图／记者翁伊森摄）
阿里山茶叶生产合作社全国台湾高山乌龙茶优良茶比赛，11日在仁义湖畔大酒店举行颁奖，会中县长翁章梁担任拍卖官，以每斤5万元高价拍卖得奖的乌龙茶，合作社理事主席蔡惠樱加码15万元，总数20万元全数捐给嘉义县社会局帮助弱势作公益。
▲▼ 阿里山高山茶特等奖得主。（图／记者翁伊森摄）
蔡惠樱表示，今年的金萱基本上品质都非常不错且稳定，以往的干燥度都比较不够，今年大家比赛都焙的非常好。特等烘焙发酵的花果香是这几年我们在金萱比赛时比较少看到的，这几年做的茶比较偏轻发酵，所以要花果香比较困难。这次金萱花果香非常不错，其实特等跟头等是不分轩轾的，特等发酵的香气是略高一筹，发酵较足，所以茶汤基本上在金萱类来讲会比一般的来的好喝。
▲▼ 阿里山高山茶拍卖最后拍出一斤五万，由退休爱好喝茶的邓铭宏拍走。（图／记者翁伊森摄）
2019年全国台湾高山乌龙茶优良茶比赛参赛点数共205件，分青心乌龙组及新品种组，其中青心乌龙组61件，新品种组144件。青心乌龙组头等一由十三制茶王俊杰先生赢得，头等奖2名分别由十三制茶王俊杰先生及叶育菱女士赢得，金质奖10名，优良奖25名，淘汰23件，淘汰率：37.7%;新品种组特等奖由龙顶制茶沈采真女士赢得，头等奖4名，分别由龙顶制茶沈采真女士2件，龙顶制茶王文雄先生及十三制茶王俊杰先生赢得，金质奖21名，优良奖64名，淘汰54件，淘汰率：37.5%。
▲▼ 阿里山高山茶国际知名。（图／记者翁伊森摄）