《观光股》王品Q1每股赚1.8元 近6年同期高

连锁餐饮集团王品(2727)董事会通过2021年首季合并财报，归属母公司税后净利1.36亿元，虽季减14.08％，但较去年同期亏损1.48亿元大幅转盈，每股盈余（EPS）1.8元，低于去年第四季2.09元、但较去年同期亏损1.98元大幅转盈，双创近6年同期高点。

王品首季合并营收创47.18亿元新高，季增9.06％、年增达59.26％。毛利率46.07％、营益率4.99％，虽低于去年第四季49.11％、5.91％，但远优于去年同期40.61％、负8.72％，双创近3年同期高点。

其中，台湾事业群营收31.1亿元，季增10.9％、年增29.82％，营益率6.43％，低于去年第四季7.11％、但优于去年同期3.71％。中国大陆事业群营收16.08亿元，季增5.65％、年增近1.84倍，营益率2.22％，低于去年第四季3.7％，但远优于去年同期负61.28％。

王品表示，台湾受惠疫情稳定，国内景气回升及股市热络推升餐饮消费动能，配合连假刺激聚餐需求，使台湾事业群首季营收改写同期新高。中国大陆同步受惠疫情趋缓，消费触底反弹带动餐饮需求畅旺，使中国大陆事业群营收稳健回升。

王品亦公布4月自结合并营收14.77亿元，月增0.22％、年增达70.93％，改写同期新高。其中，台湾事业群营收9.87亿元，月增2.78％、年增达61.48％，连12月改写新高。中国大陆事业群营收4.89亿元，虽月减4.58％、仍年增达93.81％。

累计王品前4月自结合并营收61.85亿元、年增达61.78％，续创同期新高。其中，台湾事业群营收40.84亿元、年增达36.23％。中国大陆事业群营收21.01亿元、年增近1.55倍。

王品表示，清明连假带动聚餐消费需求，4月2日开幕的烧肉吃到饱新品牌「肉次方」首月营收即超过千万元，打破「和牛涮」写下的3个月达阵纪录。中国大陆则看好和牛火锅吃到饱发展潜力，4月一举新展4家「和牛涮」，自2月开出首店迄今已拓展达7家。

展望后市，5月适逢聚餐旺季，王品旗下所有品牌在母亲节周末时段的订位均已达9成满，其中王品、西堤、夏慕尼等更已客满，不受桃园疫情影响，5月初业绩续创同期新高。同时，5月在台湾亦将开出新火锅品牌「尬锅」，以420元平均客单价主攻20～35岁年轻客群。

王品表示，「尬锅」主打台式风味搭配半自助商模，首店亦跟进「肉次方」进驻西门町。王品表示，过去因店租高昂而未插旗西门商圈，在「肉次方」验证高租金、高人流策略可行后，使「尬锅」决定跟进大胆抢进，预计15日正式开幕。