误食奶油沾碎片！西堤提供礼券　伤者坚要戴胜益亲道歉

东森新闻刘盈盈 谢盛帆／台北报导

王品餐饮连锁店西堤牛排员工打破装牛奶的瓷瓶，这个小动作不小心让碎片掉进奶油里；从事金融顾问的周先生带母亲去用餐，一不注意吃进嘴里，服务人员第一时间道歉，该位民众当场表示没问题，但事隔几天后，却反过来要求餐厅董事长亲自道歉并赔偿，双方和解不成，最后还对簿公堂。

▼王品重「顾客意见」，曾有店长下跪道歉。

精致奶油蛋糕本来是吃完大餐画下完美句点，但这蛋糕上的奶油却成了投诉的起点。从事财经顾问周先生拿出事隔一个多月才拍的照片，指出母亲因为吃了蛋糕上的奶油沾到碎瓷器，让她舌头受伤。还原事发经过，周先生和父母今年1月25日在西堤用餐庆生，他母亲吃到蛋糕发现有异，物向餐厅员工反应，店员第一时间立刻道歉。

周先生的母亲回答没事，不料几分钟后他们再度找来店员，提醒已经割到舌头，店员询问需不需要送医，他们又回不用没关系，而为了表示歉意，餐厅也招待周先生母亲一份餐点免费。但事隔4天后，周先生就向卫生局陈情，甚至复印多份陈情函，到餐厅楼下门口发送传单表达抗议。

餐厅业者承认作业上确实有疏失，也多次提供礼券慰问品向受伤民众道歉，却都遭周先生回绝，还指名要求王品集团董事长戴胜益道歉才愿意和解。西堤店长罗扬鹏无奈地说，「我们有准备水果礼券，董事长的姊姊也都有打电话致意，他都没有办法接受，觉得我们不够诚意。」因协调期间他也多次散发传单影响商誉，西堤也不排除，未来将对他提出法律告诉。