桂冠窝厨房邀名厨 办解馋活动

桂冠窝厨房携手与东南亚最大廉价航空业者亚洲航空(AirAsia)精选国人热门夏季出国度假胜地的国民美食,即日起于官网报名。图/业者提供

虽然台湾新冠肺炎疫情趋缓,不过国际疫情的发展让大家还是不能开心出国,为了提供大家消暑度假好去处,桂冠窝厨房携手与东南亚最大廉价航空业者亚洲航空(AirAsia)精选国人热门夏季出国度假胜地的国民美食,特邀食物造型师林睿琦、泰国小馆朱美华老师以及前大仓久和山里日料柯钦闵老师研究当地饮食文化,在台湾重制当地美味,让消费者一解出国的渴望。时间7月22、25日晚上7点至8点半。

活动期间内可于窝厨房官网(https://bit.ly/2AMQkFH)报名,家中也能轻松复制在地异国美味,详细食谱步骤可至窝厨房Youtube频道(https://bit.ly/2W2NMKK)观看。

其中,精选了马来西亚、泰国、日本三个国家的道地经典必吃美食:马来西亚椰浆饭、美禄恐龙;泰国的芒果糯米、青木瓜沙拉;日本大阪烧、炸串及梅酒沙瓦。

除了举办三个国家的消暑派对活动外,更分别邀请料理达人公开分享食谱,欢迎想念异国美食的人跟着影片在家动手做,不能飞到到当地,透过食物也能拥有「出国度假」体验,享受舌尖上的旅行。

除了在家观看窝厨房食谱影音,复制道地美味外,窝厨房特别专属打造六场「舌尖上的旅行‧消暑度假派对」活动,在准备料理的厨艺体验过程中不只可以与料理达人学习当地特色料理,还能交流当地文化风情,在台湾就能体验类出国小旅行。

桂冠「窝厨房」今年迈入第六年,窝厨房总监王钰婷表示,为区隔市场,厨艺教室未来将锁定在中高阶消费族群,课程设计除了会以异国料理、精致等高级食材为主,也会不定期发表Women Together私厨美味的冷冻调理食品给美食爱好者,以延续教室当初推广「在家动手做,开心吃」的成立理念。