【广编】夏日下厨如火炉伺候　来窝厨房学消暑餐点吧！

【广编特辑】

图、文／桂冠提供

好热喔！7月22日就是二十四节气的大暑，每天动辄35度的高温让人食欲缺缺，对煮妇们来说夏日下厨更是如同火炉伺候。桂冠于7、8月在各大卖场通路和全联举办一系列试吃体验之外，旗下厨艺教室窝厨房则是推出「夏日Happy Hour快闪店」，7/21起至8/20止，让消费者可以透过桂冠沙拉、汤圆等DIY动手做出兼具趣味、美味又高颜值的消暑餐点，把冬天吃的汤圆、火锅料变成甜点冰品、下酒菜，在家轻松下厨、凉感上桌。

在节气大暑前夕，桂冠在窝厨房举办「夏日Happy Hour快闪店」开幕记者会活动，现场邀请知名部落客与畅销作家女王、以及专业厨艺老师咚咚，运用桂冠产品「沙拉」、「汤圆」、「火锅料」，变化出主菜、甜点、下酒菜等一系列沁凉消暑的新吃法。女王表示，即便是炎热夏天也可以轻松又美美的下厨，像是平常吃的盆沙拉，用点巧思就能变化成兼具高颜值与味觉的「沙拉花束」；「彩虹罐沙拉」运用酸甜的桂冠沙拉酱搭配家中的调味料、或新鲜蔬果，瞬间提升视觉、口感层次，用抹茶粉+百香果酱就能轻松调制出马卡龙色的美味酱料，微酸滋味更能带出蔬菜的鲜甜。更多活动详情请搜寻桂冠官网或上活动网站:：  bit.ly/summer_happyhour