法比欧私藏采买地点曝光 「希望广场农民市集」找新鲜味
▲法国帅哥主厨法比欧周末最爱到希望广场买新鲜食材。（图／取自播吧，下同）
为了找寻最新鲜的台湾在地食材，法国帅哥主厨法比欧日前趁着悠闲的周末，特地到「台北希望广场」寻宝，看到各式各样超棒的蔬果，让他惊呼连连，像是来自彰化比脸大的梨子，还有阿里山的山葵、高雄产的有机香米、南投蘑菇，以及来自台南的有机茄子、秋葵等，绝对新鲜又安全。
法比欧说，很多人都误以为蔬菜外表不好看就代表品质不好，其实最不好看的才是最新鲜，而且台湾有机蔬菜都很便宜，「这是我第一次到希望广场，不仅认识很多的小农，还可以买到很新鲜的蔬菜，而且可以看到很特别的食材。」另外，他还用买到的食材做出有机香米佐蔬菜酱烩饭，简单的几个步骤，不到10分钟就可完成。
「台北希望广场」如同在大台北地区开辟出一片果园，网罗全国各地精华的农产品，不仅物美价实，且皆由各大农业县市产销班严格品质控管，让消费者不用花大钱就能买到最优质的生鲜农产品；重点是这些农民都很亲切可爱，让你边逛边搏感情，有如园游会般好玩又有趣。