高职30元早餐「半颗馒头」寒酸？厨师：他没拍肉羹面
新北市一间职业学校有学生指控，学校餐厅每天提供的早餐，竟然是只有半颗拳头大小的馒头配一杯热茶，根本吃不饱；校方澄清不只半颗馒头，还有其他主食，馒头只是怕学生吃不饱才特别准备的。
这所职业高中的学生餐厅，厨师正忙着料理营养午餐，一样主食三样配菜，看起来还算不错，今天的主菜是鸡腿；另外，很多住校学生来不及外出买早餐，选择缴30元在学校餐厅吃。
有学生投诉说，每天早餐吃的「半颗馒头」长约9公分、宽5公分，跟拳头差不多大，如此小小份量，小学生或许吃得饱，但对高中生来说根本不够，很多人上到10点的课，肚子就会开始咕噜咕噜叫。
该校餐厅厨师对《东森新闻》表示，「他那一天拍的（照片）真的也不是说事实啦，因为我那一天（还有煮）那个面，是肉羹面，肉羹面他没有拍到啊？他没有去弄啊！」
餐厅的早餐有时是包子、水煮蛋跟馒头，有时则是三明治跟馒头配上豆浆，并不像学生说的只有半颗馒头而已，这样的早餐份量，教育局也确认过，虽然稍微单调，但内容跟份量都没问题。
至于半颗馒头的说法怎么来的？餐厅厨师说，「半颗馒头是给他们说，如果万一吃不饱，你可以再拿个半个馒头吃，有时候真的是（把馒头）咬一口就丢掉了。」
原来学校观察发现，很多小朋友吃不完一整颗馒头，才会先提供半颗给学生，吃不饱都还可以再拿，但毕竟早餐经费一个人就只有30元，加上学生人数也不多，找合作厂商也比较困难，校方强调他们已经努力调整菜单，让学生有更多选择，包括增加肉羹面，馒头也从原本的半颗改成完整的一颗，绝不会让小朋友挨饿上课。