国庆焰火在台南 市府招待百年老店「金甘蟹月饼」

台南市政府针对国庆焰火推出相关文创商品，招待贵宾。（资料照／台南市政府文化局提供）

国庆焰火首次在台南市登场，台南市长黄伟哲今日（5）公布国庆焰火当晚为贵宾准备的小点心，除有市府文化局提供的文创饼干外，另外由台南在地百年老店阿霞饭店所制作的「金甘蟹月饼」，更是一大亮点。

黄伟哲指出，台南市政府提供参与国庆焰火的贵宾小餐点，是礼轻情意重，主要在彰显文化创意与在地特色，内容包括阿霞饭店「金甘蟹月饼」、成功洋芋片、妈祖泡芙及山上水道博物馆矿泉水。黄伟哲说，市府文化局自行开发的文创点心商品，不仅品项众多、而且有特别寓意，近几年得到各界高度好评。

除了市政府自行开发的文创点心外，台南市政府也特别选择台南在地百年老店、餐饮业者领头羊「阿霞饭店」，合作推出金甘蟹月饼。黄伟哲表示，阿霞饭店不计成本，全力配合市府国庆焰火活动，还特别结合国庆焰火主视觉，重新设计月饼外包装，包装与口味具质感，令人惊艳。

阿霞饭店第4代老板吴建豪表示，这次阿霞饭店提供的「金甘蟹月饼」，以螃蟹为造型，以台南生产的芒果、凤梨，与切小丁的情人果为内馅，外皮酥松、内馅酸香甜。吴建豪还说，外包装则选用珠宝盒上下盖之方式，外盒以国庆焰火为主视觉，2020 Tainan Firework为盒盖主轴。

台南市政府表示，2020国庆烟火主舞台为安平恋爱广场，副舞台为观夕平台、1661台湾船园区、四鲲鯓(龙岗天桥停车场)，主、副舞台都有精彩表演节目。台南市府也推荐「恋爱广场」、「观夕平台旁空地」、「林默娘公园、台湾船园区」、「亿载金城」及「龙岗国小、四鲲鯓海滩黄金海岸」等5个视野佳的观赏点，欢迎市民前往各观赏点，欣赏有史以来第一次的台南国庆焰火。