指纹因伤消失!正妹厨娘Ada郑卉君手布满水泡拚厨师梦

正妹Ada餐饮梦!月赚30K学徒双手过敏、淌血不放弃!

东森新闻记者刘思妤、李昂立/台北报导

身材脸蛋可爱的正妹,出现在厨房当学徒,实在很少见。有过敏体质的21岁网路正妹Ada,只要接触到海鲜,双手就会脱皮甚至淌血,但为一圆餐饮梦,即使纤纤玉手布满疤痕她也不怕,早上在餐厅当学徒,晚上还当餐厅服务生月入30K,目前Ada已考到厨师证照,现在的她要继续打拼自己的餐饮梦。

眼前这正妹厨娘Ada,本名郑卉君,甜美可爱的她,脸书有近3千人追踪,不过为了成为厨师,即使双手布满伤痕水泡,还是努力克服,她说:「(过敏)一开始是手指头这边,然后过敏都会慢慢长上来这边,我只要碰到海鲜,还有像乳胶清洁剂,就会严重过敏。」、「这些都会很严重,让我手一直裂一直裂。」双手一接触生鲜就会起水泡甚至淌血的她,指纹也因手指反复受伤而消失,让人看了好不舍。

15岁就投入餐饮业的Ada,没因体质状况放弃梦想,年纪轻轻的她在连锁回转寿司日式料理及义式餐厅担任学徒,累积5年餐饮业经验,目前已拼上丙级厨师证照,「我觉得既然都出来工作,就要靠自己的力量养活自己,对我来说是一种试炼。」

不过小女子北上生活打拼好辛苦,早上在厨房内场当学徒,晚上餐厅当服务生,身兼两份工作,月赚30K仅收支打平,但她还是趁空档「无酬」到餐厅实习。由于生猛的海鲜料理是Ada想精进的手艺,她也曾跟着日籍师傅吃了不少苦,「又做错的话,就把我东西倒掉,或是丢东西过来叫我重做,不然滚回家。」每天只睡4小时的Ada,身体健康拉警报,最严重时双手状况不断淌血,状况太吓人,「我手只要一动或是伸直,皮就会开始裂,然后我把塑胶手套脱掉,上面通通都是血。」吃苦当吃补,Ada不只人美,也靠自己双手努力实现餐饮梦。