韩国肥胖人口暴增 医：游韩3大经典食物要少吃

韩氏炸鸡、烤五花肉等韩国经典食物热量高。（示意图，Shutterstock／达志）

印象中韩星多是骨感辣妹与潇洒的欧巴，但减重医师刘家嘉指，5年前韩国病态性肥胖患者比率为0.3%，现已达到1%，她近日到韩国，也发现路上有很多病态性肥胖的人，这与韩国饮食西方化有很大的关系，建议若到韩国旅游，要避免吃烤鸡、烤五花肉与充满酱料的食物，以免胖一大圈。

人在韩国的刘家嘉在脸书粉专指，这次来韩国，相较5年前来的时候，路上病态性肥胖人口比例大增，她问了医师外科朋友，朋友说肥胖在韩国有越来越严重的趋势，韩国平均人口4%属于真正的肥胖患者，目前病态性肥胖患者的比率已升高到1%（五年前0.3%），这与饮食西方化有很大的关系。

刘家嘉指，传统韩国饮食多为腌制、冷食、无油炸，但是在西方世界影响下，

各种炸物、高热量酱料、甜点、甜饮品、起司、甜甜圈、超油嫩的肉品、加工肉类几乎满街都是，她在还看到一款标示Zero的饼干，只有8片，热量却高达450大卡，吃个8片还不够塞牙缝，却吃进比白米饭还多热量的食物。

刘家嘉指，白米饭一点都不可怕，充满高热量的食物比白米饭可怕100倍，想要吃好又维持好身材，记得来韩国要避免各式炸鸡（尤其沾满酱料的）、烤肉要避免超肥的五花肉与充满酱料的食物，才不会因吃得NG而发胖。