韩国水原周边美食推荐!这间烤排骨是第一名必吃 甜咸软嫩好入口
撰文摄影/Mika、整理/实习记者张宜桦
为了去星空图书馆而来的水原,这里离首尔市区车程约一小时,不过难得来了,该吃的该玩的一日游都给排好排满,其中必吃的就是水原烤排骨啦!这家刚好位于水原华城长安门旁,逛完华城后,可以来吃个烤排骨后再搭公车回车站。
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明城排骨环境这店面超级不显眼,但走进去才发现生意超好,非用餐时间也都满满是人,用餐时间会从二楼排到店外。这家真的是名店,两边墙都是名人签名。
▲可以顺路逛逛水原市区,这里也好逛,而且很热闹。
餐点介绍
▲小菜先上桌,那个水泡菜好吃。豆芽菜、生菜还有沾酱等配料是搭配排骨吃的。
▲腌制过的嫩排骨也跟着上烤盘了。这烤盘跟铜盘烤肉很像,有厚切排骨肉,还有带骨排骨肉。
▲腌制过的排骨甜咸入味,而且重点是很软嫩好入口。
▲前面会有店员帮烤,后面就自己烤了。
▲店员还会加上辣豆芽菜一起烤。
▲带骨排骨肉啃起来很过瘾。
▲搭配辣豆芽菜一起吃很赞。
▲更华丽一点就是包生菜跟大蒜、泡菜等一起吃。肉质是真的嫩到一个不可思议,甜咸软嫩很好吃!
MENU最基本的排骨一人份是17000韩元,还有猪五花的选择,另外还可以搭配炒饭。
▲这是非用餐时间的盛况喔。
明城排骨 명성돼지갈비
地址:京畿道水原市长安区迎华洞 281-10(长安区八达路271号街16-16)电话:+82312422122营业时间:11:30-23:30备注:地铁「水原站 (P155)」外搭乘 301 号巴士至长安门站下车,再步行 3 分钟;或水原华城行宫步行约 15 分钟。
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水原 쌍용각 炸酱面常常在韩剧里看到大口吃黑呼呼炸酱面的画面是不是很羡慕,尤其又加上糖醋肉,那黑黑红红的颜色非常刺激味觉,尤其韩国人搬家时一定会叫炸酱面+糖醋肉外送,我当然也不例外的被吸引,但在首尔吃过好几次炸酱面都踩雷,总觉得这酱太甜,还不如吃韩式炸酱面的泡面还比较好吃。
后来吃到这家后,我才终于懂得韩国人的快乐!原来也是有好吃的炸酱面,只是我以前没吃到而已。这家便宜又大碗就算了,面还很Q,酱也调的咸甜适中,但糖醋肉就挺普的,炒码面也顶多中规中矩。
行宫刨冰 행궁빙수很奇怪,平常也不特别迷红豆,但只要是红豆年糕冰这三种元素组合我就一定会想买来吃,根本黄金组合。这家位于水原华成行宫旁,可爱的黄色小屋,里面卖各种冷热甜品,尤其是各种创意雪花冰更是吸引人,加上这里座位很多,室内室外加屋顶,又位于观光热点区,生意超级好。
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