双连美食推荐!肉羹滑嫩汤一入口全是香菇鲜甜 软Q大肠圈也很强

撰文摄影/陈小可的吃喝玩乐、整理/实习记者张宜桦

双连美食推荐「巷仔内大肠煎」,提到捷运双连站美食名单一定有这间在南京西路巷内的巷仔内大肠煎,菜单卖大肠圈、香菇肉羹和干面等传统小吃。巷仔内大肠煎是我以前在双连站上班的午餐厨房,一周都吃好几次,标配就是大肠煎+肉羹面一套,吃到老板娘都认识我。

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巷仔内大肠煎介绍巷仔内大肠煎传统小吃受到双连附近上班族喜爱,中午和晚餐时间都要排队,现在最常下午离峰时间来吃。内用有冷气,几张简单桌椅,翻桌还蛮快的。

大肠圈、香菇肉羹面味道一绝!巷仔内大肠煎的肉羹很扎实,整片肉只有薄薄的裹粉增加滑溜口感,肉羹很嫩很甜,加上香菇的鲜甜让汤头更好喝。大肠圈有原味和花生口味,可以点综合,肠衣Q脆,内馅糯米软Q,相当好吃;花生口味吃得到整颗花生,又软又香,加上香菜真是一绝!喜欢吃辣的可以试试辣椒水,肉羹面和大肠圈都加一点,超好吃。

老板娘自家灌的大肠圈相当饱满

菜单价钱

大肠圈60元、100元;大肠头圈 70元(限量)、香菇肉羹小50元、大70元;其他还有干面、羹面等小吃。

巷仔内大肠煎

地址:台北市大同区南京西路25巷20号电话:02-2550-8765营业时间:12:00-19:00(周日休息)

*部落客《陈小可的吃喝玩乐》现有经营:粉丝团、部落格

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