漢來溜溜酸菜魚首家街邊店 全品牌營收挑戰2億元

汉来美食旗下酸菜鱼品牌「溜溜」于高雄开出第三店，也是集团餐饮首家街边店。汉来表示，看好北高雄巨蛋商圈的高消费力与周转率，规划122个座位数，单店营收挑战750万元，全品牌年营收挑战2亿元。

汉来美食表示，2022年9月开出首店后，赢得广大回响，今年7月于高雄梦时代开出第二店，业绩表现也相当惊人，而第三店的营业时间延长到晚上11点半，抢空商圈上班族与夜猫族宵夜市场。汉来也说，溜溜将于明年第一季北上，插旗远东SOGO中坜店。

汉来美食也说，随着疫情远离，餐饮业复苏快速，明年也将进入展店上升期，明年全台已经有多处展店计划，光是溜溜酸菜鱼明年就会展出3~5店，成为集团重点品牌。

汉来也说，溜溜第三店位于巨蛋商圈，新大楼林立，双薪小家庭居多，不受百货营业时间限制，主要就是看中宵夜人口多，且周边有超过10家提供宵夜的餐饮店家，具备集市效益，因此溜溜可以提供消费种另一种重口味全新选择。