喝蜂蜜柠檬水竟藏3大陷阱 专家：连维生素C也输了

喝蜂蜜柠檬水竟藏3大陷阱 专家：连维生素C也输了。(示意图/Shutterstock)

听说喝柠檬水会瘦会白？小心喝错达不到白富美期待还伤身！一名女大生为了瘦身变白，每天用柠檬水取代水，结果不但没有瘦，体脂肪还上升；究竟是哪个环节出问题了？

●蜂蜜柠檬水　3大陷阱要注意

营养师高敏敏指出，清香的柠檬水非常适合不爱喝白开水的人，但也要小心以下柠檬水陷阱：

.陷阱1、喝原汁太酸，加糖热量爆

有些人受不了柠檬的酸味，会加入糖或蜂蜜一起享用，虽然柠檬原汁100g仅30大卡，热量很低，但若加一匙糖，即再暴增60大卡，因此，若真的想喝，建议加白开水品尝就好。

.陷阱2、易刺激胃酸分泌

空腹喝柠檬水，易刺激胃粘膜及胃酸分泌，特别是敏感者，长期饮用更容易伤胃，要注意自己肠胃状况。

.陷阱3、柠檬汁的维他命C含量其实没特别高

很多人都有柠檬=维他命C超高的刻板印象，但其实一颗柠檬搾汁维生素C仅20.6mg ，比一颗芭乐的385.7mg还低，因此，若是单纯想补充维他命C的人，建议吃芭乐跟新鲜蔬果，都是不错的选择。

●柠檬汁入菜　促进铁质吸收

其实柠檬不只有做成柠檬水的功用，高敏敏建议，不爱喝白开水的人，可以在水中加入柠檬片或滴几滴柠檬汁提味，来增加喝水量及喝水的乐趣，另柠檬汁入菜，也有助促进铁质吸收。

对于喜欢柠檬风味的人，可以自制柠檬醋，饭前饭后偶尔来一小杯醋饮，帮助开胃、解腻。此外，用完的柠檬皮不要丢，可以切成小块放在冰箱角落，让冰箱保持好味道。

●维生素C摄取过量　恐致身体吸收差

很多人认为柠檬水能帮助肠胃蠕动，高敏敏分享，其实起床时喝一杯水就能维持肠道正常功能，也特别提醒，健康成人每日维生素C摄取量为100 mg，勿超过2000 mg上限，因维生素C是水溶性的营养素，吃多会随着尿液排出。

此外，有研究发现，当摄取至超过1000 mg时，身体吸收量可能降一半，因此，还是少量分次摄取为佳。