喝咖啡可保持「这里」年轻! 专家:减少1病发生
咖啡可维持肌肉量。(示意图:shutterstock/达志)
喝咖啡可能不仅能让人们在早上振奋精神,它还可以帮助你更舒适地变老。这是一项新研究的主要结论。该研究发现,每天喝咖啡和拥有更高的肌肉量(Muscle Mass)之间存在关联。
《女性健康》(Women's Health)网站指出,发表于国际期刊《营养前线》(Frontiers in Nutrition)的一项研究发现,科学家透过骨质密度扫描,观察分析了8300多名美国成年人健康数据中的肌肉量,然后将其与问卷调查中的咖啡摄取量进行比较。
研究者发现,每天喝咖啡者的肌肉量,比不喝咖啡的人高出11%至13%,而这可能有助于罹患降低肌少症的风险。值得注意的是,喝无咖啡因咖啡和肌肉量之间似乎没有关联。然而,这项研究并未证明,喝咖啡会增加肌肉量,而是发现每天喝咖啡与肌肉量较高之间有关。
尽管如此,健康专家基特利博士(Scott Keatley)说,这些发现「令人着迷」,并补充可能的原因,是由于咖啡因的抗发炎和抗氧化特性。他解释说,发炎与肌肉量下降有关,咖啡能抑制发炎反应,此外,咖啡有助于清除受损细胞,并保持肌肉完整性,「有助于防止随着衰老而出现的肌肉退化」。
不过,基特利说,如果原本就没有喝咖啡习惯的人,不建议只为了这个目的而养成喝咖啡的习惯。「虽然咖啡可能有一些好处,但它并不是万灵药」。人们需要考虑自己的健康、生活方式,以及咖啡因是否会对他们产生负面影响。