横滨超辣担担面 辣死人不偿命

日本横滨一间「中华料理店」,推出一道辣度超破表的「劲辣担担面」。从媒体的图片中可以看出,这碗担担面上,铺满着炸得微焦的辣椒,而汤底已经不是红色,而已经染成黑色。惊人的辣度,连老板也不敢吃;不过他倒想看看,有谁敢吃。而一些自认能吃辣的民众特地前往挑战结果也多半铩羽而归。

老板说,这道「劲辣担担面」的做法,是先将锅子烧红,然后加入超辣豆瓣酱桂林辣椒酱,还有朝天椒酱之后,再加入大量切碎的中国辣椒、泰国辣椒,以及青辣椒,放入锅中爆炒。最后,再放进猪肉末及面条,然后浇上滚油爆香。老板说,连他在煮的时候,都被辣得眼泪鼻涕直流,更别说吃了。

有一名自认挺得了辣的女性,说她只能吃完面条,汤头办法喝,而且吃完面条之后,狂灌水不止。也有网友说,这种担担面,光用眼睛看,都觉得「好辣」。