京都当地人才知道！隐蔽店面藏有超暖身酒粕担担面
文、图／回纹针‧食摄幸也
旅行的偏好其实是一种在两个极端之间（spectrum）游走取舍的过程。一个实实在在的旅行爱好者不可能如隐士一般永远都只追寻鲜有人迹的绝境之地，也无法一直随波逐流盲从地跟随众人推荐喜好。
到了日本，我们不能免俗地会去采买药妆、参访神社寺庙、吃喝许多人都推荐的拉面咖啡蛋糕冰淇淋，仿佛胜利者插旗那样告诉大家我来到我看到我征服，但也愿意尝试一些名不见经传的街边小店，期盼能够获得觅得珍宝般的惊喜。冬天的京都之旅，我住在二条城附近的一栋大楼民宿。
这个在 airbnb 上找到的民宿，一个晚上不到 1000 台币，公寓里该有的都有，位于二条城地铁站与乌丸御池站的中间，交通也堪称方便。民宿附近不远的巷内，就有台湾人都爱去的丸久小山园西洞院茶房元庵（朝圣用），也有这一家只有当地人才会去的「煌力（ゴウリキ）担々麺専门店」。
担担面发源于中国四川，在日本也受到极大欢迎，除了拉面，也可以看到许多「担々麺専门店」。我经过煌力好几次，一直没注意到它的存在。它太不起眼，太隐蔽，要不是中午挂出营业的布幔，要不是我好奇上网查了一下「煌力」二字，我也不知道原来民宿附近有这么一家面店。
总之我挑了个冷雨的中午跑去吃。京都的冬日通常是没什么雪的，但下起雨来也真够让人受不了。比起雨，我宁愿是雪。我在门口的点餐机观望了一下，后来发现旁边就有照片，最后就点了貌似最有特色的「酒粕担担面」。取了票之后，就进门，老板娘带位，送上水杯，我把点餐票交给老板娘，如此完成点餐大事，剩下的就是坐等热呼呼的午餐送来。
店里清一色都是上班族与学生来吃，而且多半是男性，一个人，看到柜台前还有放漫画也就不足为奇。或许我在台湾就常一个人吃饭的缘故，出了国一个人吃饭也丝毫不觉得不舒服。不过记得在 2004 年的时候，在英国爱丁堡自己预订了一家当地高级餐厅，一个人吃就引人侧目，而且还要不顾其他客人暗自的眼光，怡然自得地接受服务，高雅地吃着西餐…..。当时坐在煌力里，等候着我的担担面且观望四周，想起爱丁堡的那一段往事，还不由得觉得自己当时还真天真，而且…假掰。哈。
吃面就轻松多了！红通通的酒粕担担面，看着看着身子都暖和起来！我吸哩呼噜地学着当地人吃了起来，人家是过实诚的生活，我是矫揉造作地硬是要学着当地人吃饭，邯郸学步，像不像至少还有三分样。
这碗担担面 850 只羊，虽然整体中规中矩，但酒粕入味暖了身子，又有勇气去面对外面的凄风苦雨，而且价钱也不算贵。在回民宿前，再去丸久小山园吃一份抹茶蛋糕卷吧！
煌力（ゴウリキ）担々麺専门店
脸书粉丝页地址：京都府京都市中京区西洞院通姊小路下る姊西洞院町545（地铁「乌丸御池站」或「二条城前」站均步行10分钟）电话：+81-75-241-7724营业时间：11:30～15:00 / 17:30～22:00可查看脸书粉丝页看是否公休