进去就舍不得出来！下午茶店「私藏不藏私」如童话小屋
▲隐身于住宅区的「私藏不藏私」，店面特色就很吸引目光。（图／记者黄克翔摄）记者陈姿吟／台北报导热闹的新北市中和区景安捷运站附近，转进一个巷弄里，映入眼帘的是一处如童话故事的小窝，隐身在安静的住宅区里，乍看有些格格不入，这是─「私藏不藏私」一处有猫、有收藏品、有老朋友的地方。
就像店名「私藏不藏私」传达的理念，老板林明志说：「这里就是我的家，我不把它当店，而客人就像朋友，来到这里没有任何限制、压力。」乐于分享的林明志是一个相机收藏家，因为喜欢有质感的相机皮套，却发现市面上几乎看不到，于是决定开始动手做，放上网路贩卖后造成热卖，这里本来仅是他的工作室， 让客人有个取货的地点；林明志笑说，有一次客人问：「有没有咖啡？」于是他开始提供咖啡，客人又问：「有没有餐点？」又开启了餐点的服务，就这样工作室成了提供美味餐点的小店舖。 ▲热爱收藏相机的林明志开始亲手缝制皮革相机包，喜欢分享的个性渐渐的让工作室变成分想收藏的小店。（图／记者黄克翔摄）有感于台湾的下午茶店少了几分亲切感，林明志更喜欢日本店家的风格，一种无拘无束的惬意感，从皮革配件、项链饰品到文具纸胶带、明信片，琳瑯满目的可爱商品都是「私藏」，让人逛到停不下来。林明志喜欢老家具、老婆喜欢日杂风格，造就了整间店的独有特色，从邻近国小捡来的废弃课桌椅，再重新粉刷、修钉，店里的所有装潢都是林明志与老婆亲手完成的。自称经常来这里放空的吴小姐就说：「来到这里就不自觉得安静下来。」这就是「私藏不藏私」的魅力所在。◄亲自手工粉刷装潢搭配日杂风的摆设，让整间店有很独特的氛围。（图／记者黄克翔摄）▲像是上班族的小天地，来到这里只感觉到悠闲与放松。（图／记者黄克翔摄） ▲店里的疗愈小物总是让人眼睛停不下来。（图／记者黄克翔摄） ▲店猫Money也慵懒的睡着了。（图／记者黄克翔摄）
林明志说，店里的餐点都是他与老婆、女儿平常在家喜欢做来吃的，用心程度可想而知；「熏鸡私藏卷饼」的天然饼皮，是希望家人、客人吃得健康，内容物有熏鸡、番茄泥、起司及水梨丁，从外层饼皮的酥脆到起司的香软，口感呈现酥、软、香、脆，十分推荐。
谁说松饼不能是咸的？有一回切剩的松饼意外沾到咸酱，林明志发现，咸的松饼更好吃，而且很适合用来当主餐，于是尝试做出「德式香肠松饼」，又酥又软的松饼夹上香肠、起司、洋葱及生菜，份量足够且口味新奇。 ▲「熏鸡私藏卷饼」口感呈现酥、软、香、脆；「德式香肠松饼」咸口味松饼新奇又美味。（图／记者黄克翔摄） ◄点店里的饮品就可获得免费的手工饼干。（图／记者黄克翔摄）【私藏不藏私】地址：新北市中和区景安路167巷6号1楼电话：（02）8943─3173营业时间：13：00至21：00（周一公休）消费金额：熏鸡私藏卷饼卷饼130元、德式香肠松饼120元、咖啡饮品类100至150元不等。
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