槟城当地人才知道！30年老摊贩聚集「隐藏版小吃街」

▲槟城当地人都来这里品尝道地小吃。图、文／凯咪旅行说说话如同台湾的台南，说到马来西亚槟城（Penang）一定会联想到美味的路边小吃，而大部份国外旅客都选择到「新关仔角」一带寻觅美食，但没想到当地人却告诉我：「我们不去那里吃的，那里是观光客才去的。」连续询问了三个当地人，他们异口同声地说「Lorong Baru」上的小吃集散地的口味才是最道地的，看起来风格、种类都大同小异的两个地方，究竟有什么不一样呢？根据当地人表示，真正的槟城小吃是在Lorong Baru路上，这里没有名称，但是在就在路口转角处很容易找到；原来这里原来是一家卖着小吃的「茶室」老店，因为固守传统、口味好吃，因此生意越做越好，引来其他小吃摊一起旁抢做生意，变成一条小吃街，至今全都是30年以上的老摊贩。延伸阅读>>>>>重口味看这里！槟城六大必吃美食一网打尽▲当年茶室旧店面，现成美食「座位区」。在槟城的小吃口味独特是举国皆知，为了怕口味失传或走味，槟城政府明文规定，所有餐厅摊贩都不能雇请外籍员工当主厨，就怕失去那「属于槟城的味道」。来到槟城吃路边摊，无论点了饮料或小吃，只要点餐完就可找座位，摊贩会贴心将餐点送到你的桌上，此时再付钱即可。▲▼各式各样当地代表性小吃。▲最为当地人津津乐道小吃摊贩集散地，已成一条应有尽有的小吃街。  *由于该小吃街没有名称、地址，大约位置在Lorong Baru, Georgetown, 10400 Pulau Pinang, Malaysia路口处便能看见。（马来西亚航空提供往返台北、吉隆坡的班次每周14班（每天两班），并提供上下午出发时段供选择。）