呼吸会胖是真的？营养师点名「10个让你莫名变胖的原因」

▲留意生活习惯，避免任何发胖可能性。（图／Unsplash）

记者曾怡嘉／台北报导

不少人抱怨喝水都会胖，想要减重怎么那么难？营养师高敏敏分享，魔鬼藏在细节中，以下10个生活习惯会让你默默变胖，看看你中了几个？

#吃太快

注意自己吃饭的速度，若是吃太快的话，大脑会来不及接收「饱」的资讯，这样一来容易吃下更多热量，建议吃东西的时候要细嚼慢咽，只要吃到七分饱就好。

#水喝太少

有时候肚子觉得饿是因为口渴，但也就是因为水喝不够，身体会误认是饥饿，这样一来难怪热量破表。

#吃宵夜

人体夜间的代谢本来就会变慢，若是睡前还吃宵夜，会使得身体无法有效消化食物，若是宵夜又选择泡面、炸物这种高钠、高热量食物，变胖让人完全不意外。

#久坐

久坐是上班族的通病，久坐的时候，大部分的肌肉都处于放松状态，导致脂肪堆积，罹患慢性病的风险又会更高，建议上班一段时间就起来动一动。

#睡眠不足

睡眠不足会影响荷尔蒙平衡，使得饥饿素、瘦体素失调，导致大脑对对高糖、高油脂的食物特别渴望。

#生活压力

除了睡眠以外，生活压力大也会影响荷尔蒙，当皮质醇上升，导致想吃高热量食物和甜食，甚至容易暴饮暴食，情绪也变得不稳定。

#蛋白质不足

蛋白质是我们人体能源的重要营养素，相较于碳水和脂肪，蛋白质可以带给人体更高的的饱足感，食物热效应也较高，可以提高基础代谢率，在减脂期间也可以维持肌肉量，减少肌肉流失的速度。

#膳食纤维不足

膳食纤维可以延长消化时间、增加饱足感，同时有助于稳定血糖，帮助排便顺畅。建议主餐前可以先来一碗蔬菜，还可以帮助垫垫胃。

#爱沾酱

无论是火锅沾酱、沙拉沾酱都是多余摄取的油脂，像是一份30g的凯萨酱大约就130～180大卡，营养师建议可以换成无糖优格或是天然水果醋更健康。

#吃饭时间不规律

血糖和荷尔蒙水平不稳定会影响食欲，增加对高热量食物的渴望，同时也会影响到新陈代谢和消化能力。

▲（图／翻摄自FB/高敏敏营养师）