荤素兼具、菜色齐全 飨宾六大品牌外带年菜开卖

(「真珠 台湾佳味」汇整全台阿嬷的年味手路菜,推全新年菜组合「鸿兔大展团圆宴」。图/飨宾餐旅提供)

抢攻年菜外卖商机,飨宾餐旅集团旗下六大餐饮品牌国民Buffet「飨食天堂」、多国蔬食百汇「果然汇」、「小福利麻辣锅」、鲜香川味「开饭川食堂」、人气泰菜「飨泰多」,以及经典台式「真珠 台湾佳味」各自推出外带年菜组合,满足各个家庭的用餐需求,荤素兼具,菜系齐全,即日起开放订购,消费者可于各品牌各分店或「飨带走EATOGO」平台订购,并依指定日期和时段前往指定分店取餐。

「飨食天堂」结合中、西、日式料理的「开运极上飨宴」年菜组合,提供8岁到80岁都喜爱的多国百汇盛宴,7菜1汤各自满足,豪奢Q弹鲍鱼与饱满甜白虾的「珍馔极鲜海味双宝」、「诸事好运德国猪脚」、人气最夯「红运久久烩牛肉」、养时费工手路菜「御品紫米人参鸡汤」等,每套5,288元。

「果然汇」的6菜1汤全素年菜「团圆蔬福宴」,采用新鲜食材,以各国料理方式呈现素食多样风味,汤鲜料丰「御品佛跳墙」、采用植物肉煨煮入味「红烧狮子头」、象征吉祥如意的「如意扣玉发财羹」、吸满荷叶清香与麻油饱满浓郁的「荷叶莲子团圆饭」,每套3,888元,亦可加点意喻步步高升、春节必吃的「开运松露萝卜糕」与「红藜松子枫糖糕」。

「小福利麻辣锅」提供两种汤底选择,包含以自炼牛油与26种辛香料和药材熬制的「麻辣汤底」,以大骨、新鲜蔬菜、虾米和大地鱼熬煮,入口甘甜的「汕头汤底」,坚持厚切0.2公分的澳洲M8-9和牛、人气综合丸饺、新鲜菜盘全端上桌,更有独家自制、备受饕客喜爱,以18种天然食材煸香、过滤、慢火拌炒的「十八香特制沙茶」,随餐赠送保温袋乙个,每套3,288元,即日起将以常态方式于全台门店,和「飨带走EATOGO」平台贩售。

嗜辣饕客最爱的「开饭川食堂」推出「鸿兔大展开运年菜组」,承袭50年以上的桃园福利川菜正统手艺,精选海陆食材巧妙展现年菜新滋味,推出「六品」、每套5,188元、「七品」每套5,988元两种选择,包含集鲜美于大成的「珍馔鲜鲍佛跳墙」、古法静置超过24小时的经典「鸳鸯双酱盐焗鸡」、满满乌鱼子搭配香脆樱花虾的「乌金樱花虾米糕」等,今年亦推出新年菜「笋香富贵四方肉」,将黄金比例带皮猪五花卤煮入味,搭配咸香脆口笋干。

「真珠 台湾佳味」汇整全台阿嬷的年味手路菜,推全新年菜组合「鸿兔大展团圆宴」,共有「七品」每套6,388元与「八品」每套4,688元两种选择,年年有余必吃「迎春清蒸海石斑」、酥炸咸香「香酥红槽肉米糕」、酱香满溢「富贵红烧三品豚」、高温芝麻香油浇淋「双喜蒜蓉蒸草虾」与先卤后烧「珍馔花雕烧牛腩」(2择1),以上选的食材融合扎实手艺,献上最道地的台湾年菜。

「飨泰多」推最澎湃年菜, 10菜1汤「迎新春泰团圆宴」年菜,囊括泰式料理经典菜色,涮嘴又开胃「酸辣珍馔海鲜凉拌」、饕客力推超厚「冠军月亮虾饼」、经典名菜「清香柠檬鱼」、浓郁香酥「黄咖哩软壳蟹」、白饭小偷「扒饭打抛猪」、超浮夸2cm「豪华海鲜烘蛋」,还有必吃咖哩料理「帕能咖哩炖松阪」、「玛莎曼炖牛肉」(2择1),餐后再来份浓香「泰奶生乳卷」。