获台中十大伴手礼「三冠王」 陈允宝泉推第二件半价

翁羿琦(左二)表示，陈允宝泉的香柚柠檬蛋糕，一举拿下「网路人气奖第一名」、「十大伴手礼首奖」、「十大伴手礼金口碑奖」三冠王。图／曾丽芳

台中市第12届十大伴手礼日前举办颁奖典礼，陈允宝泉的香柚柠檬蛋糕，一举拿下「网路人气奖第一名」、「十大伴手礼首奖」、「十大伴手礼金口碑奖」三冠王，成功创新翻转台中经典名产柠檬蛋糕。陈允宝泉欢庆勇夺三冠王，自1/8～1/18一连11天，祭出「香柚柠檬蛋糕第二件半价」回馈消费者。

陈允宝泉创立至今已有112年，第四代陈宇鸿赴日学艺，将糕饼技艺提升更高层次，以顶级奶油、坚持纯手工制作多层次低糖「太阳饼」，连续四年荣获台中十大伴手礼「金口碑奖」。2013年将原本宝泉的商号上，加上第一代陈允创始者的名字，成立「陈允宝泉食品」，表达饮水思源、代代相传的精神。

陈允宝泉创新推出的香柚柠檬蛋糕，将原先的柠檬蛋糕内加入日本的柚子丝，以及台中外埔的新鲜柠檬汁，绵密松软的蛋糕让柠檬的清香变的更加鲜明，并咬得到柚子丝跟橘子丝的丰富口感，一上架就热销一空！

陈允宝泉总经理翁羿琦表示，坚持不加人工色素、香料、防腐剂，以健康为诉求。近年，陈允宝泉也从传统销售走向数位行销并积极推广国际市场，如美国、欧洲、澳洲、中国、新加坡，以及在香港设立分公司，希望能将台湾糕饼美食推向全世界。