濟生咖哩粉遭驗出蘇丹紅流9縣市 仍有約9成待回收

1件特调咖哩粉检出苏丹红。图／新北卫生局提供

年初爆发苏丹红食安事件，卫福部与地方卫生单位「扫一遍」后，这款有致癌疑虑的色素，一度在媒体版面销声匿迹，偶尔在边境拦截的品项也都销毁，但近期济生公司「飞马牌特调咖哩粉」有效期限到2026年5月6日，被检出含致癌疑虑的苏丹色素1号，数量约达3150公斤，流入9县市，截至今天下午3时，共下架652盒、约391公斤，卫生局今已将业者移送法办。

此批咖哩粉为济生公司斗六厂制造，但云林县卫生局查出，原料中的香纯香菇精、丁香是新庄厂生产，其余原料由台北总公司采购，再送至斗六产加工产出，斗六厂的余料剩13公斤多，全案移到北市府进一步追查；据掌握，每盒0.6公斤，特调咖哩粉共生产5253盒，仅2盒品管留样，其余全数卖出，恐达3150公斤。

卫福部食药署副署长林金富说，统计至今天下午3时，已下架652盒，单盒重量约0.6公斤，总重约391公斤，流向9县市，据卫生局了解，这批原料是去年输入，能抽验的原料都已经抽完，这次违规的可能早就进来，检验几百批中发现一批，发现就处理，目前后市场应相对安全。

林金富表示，卫生局今天会移送，依食安法第15条第1、3、10项规定，可处7年以下有期徒刑，并科8000万以下罚金，由于起初是新北市卫生局查获，业者可向其申请复验，但因为济生总公司在台北市，将会移至北市处理。

济生在上半年就已有违规纪录，现在又被查获不合格，后续将由卫生局进行行政调查，细节的部分会再约询、移送，因为属于累犯，检调可能会给予更重的处分。

外界关注，为何边境加严，年初也已查核，为何仍会有苏丹色素流窜，林金富说，食药署和卫生局针对后市场的稽查都没有停，边境加严管理、后市场持续稽查，今年都不会停，在边境检出苏丹红的产品，一律予以销毁，由于中国大陆和印度咖哩粉仍持续被检出苏丹色素，将持续采监视查验至明年。