经济部商业司「服务业创新研发计划(SIIR)」协助企业作伙打拼。
经济部商业司周慧芳研究员(左起)、中国生产力游松治经理、彰化旅游商业同业公会萧佳元理事、智德丰餐创国际有限公司叶文琦执行长、高餐厨艺学院曾裕琇院长、经济部商业司曾碧云专委、李镁司长、蕈优生物科技股份有限公司方世文总经理、高餐推广教育中心蔡丽卿资深经理、中国生产力邱婕欣协理、蕈优生物科技股份有限公司杨咏晴经理,拜访中台湾曾获SIIR补助的优秀业者。(经济部商业司提供)
经济部商业司「服务业创新研发计划(SIIR)」协助企业作伙打拼服务创新,并带着产学合作、商机对接的资源,走访中台湾曾获SIIR补助的优秀业者。
首先是彰化的「蕈优生物科技股份有限公司」,所创立「魔菇部落」,以AR智慧导览园区,一窥菇类生产库房,并让游客体验亲手DIY种菇乐趣。
而在台中大甲的「沃农士食品股份有限公司」,以自身品牌产品结合在地小农食材研发创新产品「阿聪师的小芋仔」,将大甲槟榔心芋头制作为等比缩小版之芋头形状,成为国宴点心芋头酥升级版,并结合屏东小农-万丹红豆,传达独家卖点,建立品牌辨识,不只是让伴手礼创新,更可DIY体验制作小芋仔,打出响亮名号。
经济部商业司也邀请国立高雄餐旅大学、彰化县旅行商业同业公会与智德丰餐创国际有限公司等产学专家,体验创新服务,一同推销这些创新的企业。