就是不让你醉！　台酒砸千万元研发解酒饮

▲酒一杯一杯干，不知不觉就醉了...。(图／东森新闻资料照)生活中心／综合报导

聚会应酬时免不了喝酒助兴，但也怕醉酒误事，台湾烟酒公司为了研发「放心喝酒的」的解酒饮品，投下千万元经费研发，历时2年，终于成功推出。

台酒卖酒，为何又研发解酒？台湾烟酒公司董事长徐安旋接受媒体访问表示，在2年前的一场聚会中，老友几杯黄汤下肚后，脱口问「喝酒，如何能不喝醉」，让他嗅到商机，才会决定研发。

「酒精乙醇让人麻醉，但酒粕胺基酸可促进新陈代谢」徐安旋表示，台酒生技博士参阅「本草纲目」等中药古书，经由反复实验，将牛樟芝、姜黄、黄金蚬等药材，结合一帖独门的汉方萃出物，以及酒粕水解胜肽粉，催生出解酒饮品。

然而喝解酒液不代表就能躲避酒测，中医师表示，解酒成效与个人体质有关，若饮酒过量，吃什么秘方都没有用，且酒测主要测量第一阶段代谢情形，解酒液主要是增加第二阶段代谢，因此喝再多解酒液，都无助于规避酒测。