咖哩饭怎么煮绝不失败？网揭2样必加关键。(图/达志影像)
咖哩饭是许多人的最爱，虽然看似简单，但其实要煮得好吃有2大关键。有网友透露，想要把咖哩煮得好吃又有特色，有2样东西必加。
一名网友在PTT发文指出，女儿周末要回家吃她煮的咖哩，因此她赶紧询问网友，如果要把咖哩煮得好吃又有特色，需要放什么食材？网友纷纷留言，「别用咖哩块」、「咖哩粉用慢火熬煮」、「洋葱切片，红萝卜、马铃薯切成骰子状」、「一定要配嫩鸡腿肉」、「还有红萝卜跟马铃薯」。
除此之外，不少网友真心推荐巧克力和苹果泥必加！「最后一定要加巧克力跟苹果泥」、「加黑巧克力」、「可可粉」、「我会磨1颗苹果泥进去」、「加苹果泥，真心不骗」。