快讯／王品微解封「内用紧急喊卡！」　等待政府公布新防疫准则

▲王品集团宣布全台门店暂停开放内用。（图／王品提供）

记者林淑慧／台北报导

餐饮业微解封开放内用，中央、地方不同调，王品集团原订下周二起开放全台门店迎客开放内用，但今（9）日傍晚紧急宣布全台门店暂不开放内用服务，直到政府颁布新的防疫决策再上路。

中央流行疫情指挥中心8日宣布下周二全台微解封，对餐饮业将有条件开放内用，经济部在发布餐饮业微解封指引后，表示仍尊重地方政府首长因时因地制宜，可做弹性调整。对此，包括桃园市、台中市、台北市及高雄市经讨论后，已定调暂时不会开放餐厅内用，现阶段仍以外带为主。

王品集团表示，由于各县市政府纷纷决定暂缓开放餐厅内用，王品集团遵守政策，以防疫安全为最优先考量，全台门店暂缓开放内用，仍仅提供外带、外送服务，直到各级政府公布新的防疫准则。王品集团主管指出，这两天不断有消费者打电话询问是否开放并要求订位，王品集团感谢大家的支持，请大家做好防疫措施，期待尽快在餐厅里与顾客见面。

去年疫情爆发，王品集团积极布局外带外送服务、冷冻常温食品市场、自有电商等销售渠道，5月中以来外送业绩逐周成长，更导入外带点餐系统inline，消费者可以提前预订餐点、到店即取，节省等待时间并降低接触风险，带动订单量周周成长五成，外带业绩占比已超过外送，成为2021年餐饮市场新趋势。