赖雅妍当一日烘培王 亲手做蛋卷大呼好难!

赖雅妍当一日烘培王,亲手示范做蛋卷。(图/记者李薇摄)

记者李薇/台北报导

艺人赖雅妍在25日化身「烘培王」出席活动,在现场亲手示范蛋卷制作,展现学习成果。这次与心路基金会老师初次学习蛋卷制作,她也表示,觉得很有趣,但也没有想像中这么简单,最难的地方就是因为蛋卷机器不断加热,要在适合的时机放蛋糊下去,卷起来的力道不能太轻也不能太重,所以相当困难,就像是在跟时间赛跑。

赖雅妍这次做的蛋卷就是阿原与心路基金会合作的「心平安茶蛋卷礼盒」。关于这次跨界合作,阿原创办人江荣原表示,一直以来都在发想青草药的可能性,这次在行销人员建议下,让旗下茶品与蛋卷结合,并且与心路基金会合作,同时帮助心智障碍孩子们可以运用一己之长,自利自强,「以往我们都是以哀兵姿态,希望别人可以捐款,给予帮助,但,这次,他们是凭自己的力量走出来,就像是阿原,一路从0到有,也是同样的道理。」

▲赖雅妍当一日烘培王,亲手示范做蛋卷。(图/记者李薇摄)

在心智障碍孩子们一步一步的努力下,专心制作出一根一根蛋卷,原料是采用法国诺曼地顶级发酵脱水奶油与「舒心茶」结合,制作出茶香味十足的蛋卷,不添加防腐剂色素。对于制作过程,赖雅妍也笑说,在学习的时候,有一次手忘记戴手套,还被蛋卷老师纠正,才赶紧戴上,可见心路的朋友都是用很认真、谨慎的方式在制作。

心平安茶蛋卷礼盒即将在11月26日开卖,今天就可以在全省711便利商店预购,隔天就可以取货,从12月开始,就可以在阿原全台门市、心路基金会好天天网、MOMO购物网购买,贩售为期两个月,售完为止,另外,也特别举办「一起吃更好吃」活动,只要在品牌书上传一起吃蛋卷的照片,就有机会获得精美赠品

▲舒心茶蛋卷礼盒999元。(图/记者李薇摄)