历经失恋兵变 富有的他走出夜店当鸡农
一场失恋兵变，让原是纨裤子弟的江振德走上养鸡之路，也养出让地方大老颜清标买单的高档红茶鸡。曾经，他日日泡夜店，糜烂耍废。长辈告诫之后，他竟选择穿上雨鞋与鸡粪为伍……
听他这么一说，我心中燃起微微不满。生而为人，我充其量喝喝一包1、2元的袋茶，眼前这些鸡竟吃喝得比人还高档？人比鸡气死人，他听了哈哈大笑，加码道：「牠们不只吃有机茶叶，还吃加拿大进口的非基改黄豆，也比许多人吃得好。」这又让我想起一早匆忙买了早餐店豆浆在高铁上喝，入口满是粉味，却无豆香。看鸡仔们吃得争先恐后，再次感到咽气。
为了让鸡只伙食升等，江振德每月砸下贵一倍的饲料钱，「过去养1万只鸡，每月饲料费约3、40万元，现在却高达7、80万元。」别人都觉得他傻，他和主管研发团队的股东蔡俊兴却有共同想法，「应该给鸡吃人也能吃的食物，才能培育出健康有抵抗力的鸡，出产全程不用药的鸡肉。」
43岁的江振德虽毕业于东海畜牧系，但会从事养鸡，追根究柢是因当兵期间女友另嫁他人。
他不否认曾是纨裤子弟，「我父亲从事建筑业，我从小生活过得优渥，年轻时爱玩，也不懂事。」他来自大学联考的年代，分数可上国立大学，却因乱填志愿，糊里糊涂上了哥哥口中「有香肠和冰淇淋可以吃」的东海畜牧系。
年少轻狂，他笑笑带过，提起当时女友，却露出做错事孩子的神情。「过去我的个性很硬，对女友很不体贴，但我总觉得她很爱我，不可能跟我分手。」谁知他当兵期间，2人再度大吵，「我以为她不会离开我，等我退伍就能修复感情，但她可能已经心死，不肯回头。」
江振德退伍前，辗转得知女友已嫁人，「我以为只有她会哭，没想到心情低落到难以想像。」退伍后长达半年，他终日与朋友混酒吧、夜店，完全浸泡在酒精与声色当中，直到伯父看不下去，以传统观念告诫他—男孩子只有二条路可以走，一条就是考进公家单位，一条就是创业。「我大学时除了念畜牧，也修企管当辅系，对做生意很有兴趣，听伯父这么一说，立刻选择自行创业。」
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