荔枝别直接放冰箱！达人曝5步骤保存 7天后不变黑

陈映如分享荔枝保存方法，5个步骤可让荔枝放一个礼拜还很新鲜。（图／陈映如提供）

现在是荔枝盛产季节，买回家如果保存不当，没几天就干掉或变黑；家事达人陈映如分享「5步骤保存法」，先用水淋湿荔枝并沥干，接着把纸巾沾湿、包覆荔枝，外面再包一层纸，最后放入保鲜袋中冷藏保存，经过一个礼拜荔枝还是很新鲜。

陈映如在脸书发文表示，最近家中收到一大箱荔枝，一时吃不完，正在想该怎么办时，看到产品包装上的「5步骤保存法」，决定试看看。

首先将荔枝用水淋湿并沥干，接着拿纸巾沾水后稍微拧干并包覆荔枝，外面再包上一层纸，最后放入保鲜袋中，冷藏保存；陈映如7天后打开来看，荔枝表皮颜色红中带绿，直呼「还是看起来很新鲜」。

每到夏季荔枝盛产季节，网路就会出现保存方法的讨论，有民众在《农业知识入口网》表示「买回家的荔枝没有冰，只是放在桌上，隔天皮就干干硬硬的了。」专业网友分享，先剪下果实，蒂头留约0.5公分，接着将荔枝放入塑胶袋，外层再以纸包覆，提醒「不要未经包装直接冰冰箱，这样外壳会变得干硬。」

陈映如按照步骤照做，一个礼拜后打开发现荔枝还很新鲜。（图／陈映如提供）