龙潭神农窑开窑 以农村文创方式建立品牌
▲「神农窑」是客家传统祈求神农大帝的信仰，现今导入生产窑烤面包。（图／桃园市政府提供）
桃园市龙潭区三和社区22日举行神农窑开窑活动，市长郑文灿表示，「神农窑」是客家传统祈求神农大帝的信仰，现今导入生产出「窑烤面包」，以农村文创的方式建立品牌，可望继和窑之后，成为三和社区的另一个亮点。透过神农窑开窑活动，让老少一同参与，产生紧密的社区力量。
▲三和社区的「和窑」制作生活器皿，利用柴烧方式，创造千变万化的造型。（图／桃园市政府提供）
郑文灿指出，社区营造并非是单一领导者带动，而是来自四面八方的居民在此营造出新的生活、新的理想。龙潭三和社区既是旗舰社区、农村再生社区、水保社区、客家社区外，更是「天、地、人」三和型态，没有大建筑、工厂，而是充满自然生态的特色，像是老屋、老树、垒石等，蕴含客家生活智慧。
郑文灿说，三和社区的「和窑」制作生活器皿，更蕴含文创的特质，利用柴烧方式，创造千变万化的造型；「神农窑」现今导入生产出「窑烤面包」，以农村文创的方式建立品牌；让三和社区产生独特的魅力，并积极找回农村社区营造及客家生活的百工百业，融合工艺技巧及生活智慧，成为客家文化振兴的特色。
▼ 「神农窑」出炉的步步高升面包 。（图／桃园市政府提供）