嘉县茶叶竞赛多 带动通路发展
阿里山乡农会举办的优良茶比赛,在业界有相当公信力。(吕妍庭摄)
阿里山茶声名远播,近期在23.5°阿里山茶产业运销合作社举办状元茶竞赛后,嘉义县大小茶叶竞赛已多达5、6场,虽茶农选择性变多,却因赛期重叠性高,经常有消费者搞不清楚主办单位是谁,对此,县府农业处抱持正面态度,认为多一个通路就是好事。
嘉县目前茶比赛以梅山乡农会缴交点数最多,赛事规模最大,阿里山乡农会紧追在后,至于23.5°阿里山茶合作社以「阿里山状元茶」品牌办比赛,在嘉县也属少见,23.5°阿里山茶合作社理事郭雅淳说,以品牌塑造出发,就是要跟其他茶叶比赛有所区隔。
郭雅淳认为,状元茶比赛与其他比赛最大不同是特别注重茶的「原香」,关键就在烘培时间和技术,正因为有此特色,加上以状元茶包装行销,虽才举办第一届,仍有不少茶农报名。
坊间茶比赛众多,如何选择,茶农心中各有一把尺,比赛常胜军王鼎茶园除在地的赛事,也会参加外县市比赛,王鼎茶园叶琼玉说,大比赛因名气响,茶商收购意愿高,通常可提高销售和价格,所以多数茶农主攻还是大比赛。
县府农业处长许彰敏认为,透过竞赛可活络产业,即使同质性高,每场赛事都有各自消费者,正面来看,比赛多就是多一些通路,消费者也多一点选择,不过主办单位还是要建立起自己的品牌或开发新的消费族群,以品质取得信赖,否则还是会被竞争市场淘汰。