陆反食品浪费法通过 诱导超量点餐可罚1万人币
大陆通过《反食品浪费法》,餐厅诱导超量点餐可罚1万元人民币。
大陆十三届全国人大常委会第二十八次会议29日表决通过《反食品浪费法》,自公布之日起施行。其中明确规定,公务活动用餐不得超过规定标准,并可奖励「光碟行动」消费者,同时针对点餐浪费者,可收厨余垃圾处理费。但同时若商家诱导误导消费者超量点餐的话,最高可罚1万元人民币。
据腾讯新闻引述前瞻产业研究院数据显示,2020年初爆发的新冠疫情使得大陆餐营业受到严重的打击,疫情给人们生活方式带来巨大的转变。尽管餐厅停业,学校、公司的食堂歇业导致餐饮垃圾产生量下降,但是在家做饭产生的厨余垃圾产生量增大。
由于在外就餐的食物浪费量高于在家做饭的产生的剩余量,因此2020年整体的餐厨垃圾产生总量增加,达到1万2775万吨,增幅度较2019年下降,从5.91%小幅下降到5.79%。但观察2021年由于大众生活逐渐恢复常态,因此餐厨垃圾的产生量会持续增加。