陆肯德基惊爆卖「化学速成鸡」 饲料可毒死苍蝇?
大陆肯德基、麦当劳爆出使用「化学速成鸡」,据负责生产鸡群的山西粟海集团工人表示,公司透过高温封闭鸡群来饲养,再在饲料里放药剂、统一喂食,培养的时间只需要45天,长成后这些「45天速成鸡」就会配送到肯德基等速食店供民众食用。
《中国经济网》引述粟海集团工人爆料,粟海的配药车里,有许多贴满各式化学名称的瓶瓶罐罐,既有重金属的硝酸银,也有灭菌的药剂,配药员配好后,再转交给工人加入不同型号的饲料中;药里是什么成份员工也不清楚,但看到鸡笼附近的苍蝇全都被毒死了,直觉一定对人体有害,「年轻人都不敢在这里干活了」。
据指出,粟海会把药掺在水里让鸡喝,或用专门机器设备调配,一天喂食3次;在药的控制下,鸡的生长周期也缩短为45天。而粟海喂鸡的饲料分3种,前10天吃长营养的1号饲料,再来吃长骨骼的2号饲料,最后15天吃长肉的3号饲料。
另外,和粟海签约的养殖户表示,公司要求一个棚里要装5000只鸡,但密度大很容易生病,只能靠着不断喂药,才能提高牠们的抵抗力,再趁着发病前就会被拉走屠宰,送入市场供民众食用,民众根本无从怀疑。
对此报导,粟海方面回应,「车里的工业盐是用来软化水质的,氯化胆碱则是合法使用的营养性饲料添加剂,而抗生素就像是人病了要吃药一样,鸡也是如此。」
而中国肯德基公司24日在官方微博表示,肯德基一贯重视食品安全,要求所有鸡肉供应商都严格实施完整的食品安全管理措施,并对其产品进行抽检。粟海集团在鸡肉原料供应体系中属于较小的区域性供应商,仅占鸡肉采购量的1%左右,过往食品安全记录皆正常;对于媒体报导内容,肯德基将会调查、加强检验,并根据调查情况作相应处理。
另一家被点名用速成鸡的麦当劳中国公司,24日也跟进在官方微博指出,经核实,麦当劳可以很肯定的告诉大家,报导中的供应商不是该公司现有的鸡肉供应商。
▼大陆肯德基针对媒体报导,在官方微博做出回应。(图/大陆肯德基新浪微博)