买8万颗高丽菜送暖 霸气老板：人情味是台湾软实力
▲黄贺明一次买10万公斤高丽菜，打算要帮助菜农及弱势团体。（图／郭均授权提供，下同）
高丽菜价惨跌，台中一名寝具店老板展开「抢救菜农大作战」，花费百万购买10万公斤、共8万颗的高丽菜，还分送给社福机构，引起热议。没想到这个「霸气老板」竟然就是知名上品寝具董事长黄贺明，他受访时强调，做这些事并不是要炫耀，而是希望引起其他人共鸣，「心有『余力』就去做，这是我一直秉持的。」
「其实我们老板还满爱送温暖的，只是一向都低调不为人知。」这件事会曝光是因郭姓员工将整起事件PO在「爆料公社」中，她表示，原先以为老板是「有钱无处花」，后来才知道事情的缘由，「老板除了会送菜以外，平常还会送棉被、送毛毯等等，但却都很低调」，她自己反而希望可以举办一场「寒冬送暖」的助捐活动。
▲这些高丽菜分送给社福团体，做成一道道美味的料理。
黄贺明接受访问时表示，自己从小在南投乡下长大，生长在务农的家庭中，去年12月底从媒体上得知高丽菜价惨跌后，基于本能上的反应，就马上下乡到西湖、云林一带找菜农买高丽菜。原先菜农听到他一开口就要买10万公斤，都感到非常惊讶，通常集团来团购几乎都是500斤而已，担心遇到诈骗集团，直到他付了订金、签约，菜农们才敢相信。
▲10万公斤的高丽菜分送给社福机构，做成美味料理给爷爷奶奶们享用。
为了帮助菜农，黄贺明一次就购买了8万颗的成堆高丽菜，这些高丽菜也花费约100万元新台币。他表示，做这些事并非想要炫耀，这是希望能够抛砖引玉，这样才能真正帮助到菜农，也能帮助到弱势族群及独居老人。「人情味是台湾的软实力」，台湾有很多看不到的角落，连政府也无法真正帮助到，所以只能靠「人」。
对于这些分批送来的8万颗高丽菜，黄贺明表示，目前分成3种方式来处理，一种是请员工送去给养护中心；一种请那些机构开车来载；最后一种就是8日将举办的义卖活动，并捐献给合办的牡丹园养护所、创世基金会等社福单位。最后如果还有剩下的高丽菜，就会在台中总部将高丽菜弄成料理，请公司员工及当地人一同享用，「心有『余力』就去做，这是我一直秉持的。」
※义卖时间：2016年1月8日（五）16：30地点：台中市民广场上品寝具届时将提供5000斤的高丽菜给玛利亚基金会义卖，转干货物资／日用品给更需要的人。
▲这些高丽菜没有成为肥料，反而让弱势团体过个温暖的冬天。
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