猫屎咖啡近年夯 强迫喂食制程被批残忍

印尼猫屎咖啡被批不人道。(图/翻摄卫报)

国际中心综合报导

源自印尼的猫屎咖啡又称麝香咖啡豆,是从麝猫(俗成果子狸)排泄物中提炼出来的极品,由于数量稀少而且非常美味,半磅就要价台币6千元,不过最近英国媒体踢爆,印尼有店家将麝猫关狭笼子内,不断喂食咖啡豆以增加产量

据英国《衞报》报导,印尼苏门答腊棉兰市一间咖啡厅隐蔽处,用小笼子饲养20几头麝猫,当地动物保护组织指出,由于猫屎咖啡近年越来越夯,不少野生麝猫被捕捉强迫喂食咖啡豆,导致牠们死亡率变高,而且类似情况东南亚逐年攀升,动保组织呼吁,喝猫屎咖啡的人在品尝以前,请先想想这杯极品如何产生

其实麝猫除了可以用来生产猫屎咖啡,牠的皮毛可制成皮草香水,据说法国品牌香奈儿在1998年之前出产No.5香水,是采用麝猫尾部体液制成的,一直到现在仍有香水公司专门萃取麝香制造商品;另外麝猫(果子狸)在2003年SARS爆发期间被指是病毒传播媒介,因此被中国大陆列为危险动物。