Mayi/别丢国家脸 不可不知的日本温泉种类与入浴规矩
话说上一篇文标题是《Mayi/同一缸水用到最后 日浸浴次序…妈妈永远是队尾》,令人有些误会,以为是教大家到日本浸温泉时的入浴次序。徇众要求,今篇就介绍温泉的种类和一些入浴规矩。
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首先是预约,怎样才知道那个旅馆一定有温泉呢?其实日本的酒店99.9%都有大风吕(即是大浴场),可是浸浴的水不一定来自温泉,可能只是水喉水加了温泉浓缩入浴剂而已。为朋友安排日本自由行,而对方又指定要浸温泉的话,我多数会到じゃらん订温泉旅馆,有很多选择的:「露天风吕」(ろてんぶろ)、「贷切风吕」(かしきりぶろ/中文:私人风吕)、「にごり汤」(にごりゆ/中文:浊汤)、「挂け流し温泉」(かけながしおんせん/中文:源泉温泉)等。
别以为全都一样,都是温泉,不论在价钱和水质上都是有分别的。首先要注意的是水源:是「挂け流し温泉」(かけながしおんせん/中文:源泉温泉)还是「循环风吕」(じゅんかんぶろ)。前者「挂け流し」是直接由温泉源头抽水到浴场,无添加,用过一次的水溢出后、流走,不会再用;干净的温泉水会源源不绝的添加到浴场。这一类型的温泉旅馆一般收费较贵,因为用水量多,而且旅馆要确保从源头分到一定的温泉水水量。后者「循环风吕」,即是浴场内的水其实也是来自温泉,可是那些温泉水从浴场溢出后会经过滤、杀菌、加温再重新注入浴场,循环再用,用水较少,比较环保,收费也较便宜。大部分「日帰り入浴施设」(ひがえりにゅうよくしせつ/中文:即日来回的入浴设施)都是选用这个方法。可是温泉的天然成份在过滤时会被滤走,所以浸浴的药疗成效绝不够源泉温泉好。
如果你已经订了酒店,怎样才知道自己浸的是那种温泉水?温泉旅馆一般都有日本温泉协会认证的「天然温泉表示看板」,上面会写明温泉水是「挂け流し」还是经过循环过滤的。
还有很多其他细项选择的。例如「露天风吕」,顾名思义是室外的浴场;「贷切风吕」,即是可以租一段时间私人使用的浴池(真的很小!就只放下两三个人那种),适合家庭或情侣使用。注意:「贷切风吕」颇受欢迎的,希望租用的话记得尽早跟旅馆预约!「贷切露天」即是可租用的露天浴场。「露天风吕付き客室」(ろてんぶろつき きゃくしつ)即是在你租住的客房已附设露天浴池,即是可完全私人使用一整个露天浴池。
还有一个选项叫「にごり汤」(にごりゆ/中文:浊汤),即是那些温泉水是有颜色、混浊的。外国人一般喜欢清澈的温泉水,但其实浊汤的药疗功效更高,日本人(特别是老人家)都喜欢浸浊汤。乳白色的浊汤来自氧化后的硫磺,能医治神经痛,还有美容效果。岩手县的国见温泉(くにみおんせん)呈鲜绿色的浊汤,其实是温泉水内的藻类经光合作用把水都变成绿色,效能有舒缓慢性皮肤病、痛风、慢性关节痛、妇人病等。长野县的天狗温泉(てんぐおせん)的温泉水呈赤色,因为温泉水含丰富铁质,铁质氧化后令水变成赤色,浸后令人身体发暖,舒缓麻痹、神经痛和肌肉痛。
原来温泉也有如此多种类的?是的,不过以上介绍的只是皮毛。下面开始就介绍一下在日本温泉、大浴场入浴的规矩。
第一,千万不要穿衣服、泳衣进温泉风吕浸浴,必须一丝不挂。你可以说:「我是游客!」、「我很保守/害羞,不希望肉帛相见!」那我会建议你不要浸温泉,到水上乐园玩乐好了。不可穿衣服不是因为日本人都很好色,希望看见你的肉体,不是!只是因为温泉水有矿物质,如果衣物会脱毛,固然很讨厌;更糟糕的是衣服由化学纤维制成,容易与温泉水产生化学作用,令温泉水变质,而大家都不知道变质后水会不会变成有毒。所以,拜托,既然浸温泉要洗澡后才可进场的,就继续洗澡状态,不要穿衣服。
▲京都船冈温泉(图/记者游琁如摄)
第二,必须冲洗干净才可进入温泉风吕。温泉风吕外围必定有划好一格格的花洒设备,每一格还为客人准备了洗头水、护发素、枧液(甚至洗面乳)。脱光衣服,把衣服锁在locker内,只带一条小浴巾,就可以入花洒区冲洗了。卸妆、冲洗干净后才可入温泉风吕里浸浴。「可不可以涂了焗油然后入温泉?」请不要这样做。温泉是不可浸过头的(不然温泉水会有很多头发了!);就算你不浸过头,焗油还是有味道,身边的人会知道你涂了化学品进来。话虽如此,我见过有些日本人会敷住面膜入温泉的,只要头和脸不要碰到温泉水就好了。还有,千万不要在温泉里洗毛巾。那条小浴巾是给你放在头上,包起头发或抹汗,或起来时遮盖重要部位,可是不要在温泉里洗,原理上段有提及,不赘。
第三,入了温泉就请安静享受,不要骚扰他人。始终在日本浸温泉的经验不算少,就分享一些经历过的极致体验:温泉区有穿泳裤的小孩,当温泉是游泳池,不断跳水、泼水和潜水;大妈在花洒间站着吐痰(!!)、洗澡(大家都是坐或跪),泡沫和花洒溅到他人无数次,进入了温泉更加大声聊天……温泉是一个给大家安静、舒缓的地方,所以一般日本人都不说话;就算说话,都是轻声说,或故意到角落坐下才说。如果真的这样喜欢浸在温泉里谈心,我建议使用「贷切风吕」或「露天风吕付き客室」,这样就很自由。
第四,量力而为,不要觉得难得来日本就要浸半天才愿意离开。物极必反,浸浴时间太长对心脏会造成负担,轻则目眩、重则昏迷。浸温泉应由低温区开始浸,浸五至十分钟后再到下一个高温一点的区域,到最高温的地方浸五至十分钟就十分足够了。我每次到温泉大概三十至四十五分钟便离开(包括洗澡时间)。同理,温泉很多都附设桑拿,也不要一时贪心而焗太久。喝酒后也不应该浸温泉和桑拿。
▲藏王温泉。(图/东北观光推进机构提供)
第五,普遍的温泉旅馆都不接待有纹身的客人入温泉。这是传统,因为日本会纹身的人多是「江湖中人」,小商人怕招呼不周得罪或怕吓到其他客人,所以宁愿一律拒诸门外。时代变了,纹身可以是fashion,可是很多旅馆都不打算把规矩改过来。同上,这情况我建议使用「贷切风吕」或「露天风吕付き客室」。
最后,离开温泉时请归还所有浴巾,不要当手信带回家(除非你买了)。衣帽间有些旅馆预备的爽肤水和润肤露,千万不要贪心带空瓶去添,旅馆是预备你试用,不是拿回家用。贪小便宜往往会留下坏印象、有辱国体,敬请留意。
温泉是日本人的传统和「国宝」,有些温泉更加是高傲到不愿意接待外国人。开放给旅客的温泉都是一些友善温泉,既然他们友善在先,我们就应该更友善去融入他们浸温泉的习俗,安安静静的像日本人一样享受温泉。祝大家有个美满温泉旅程!
●Mayi,道地香港女生,先生为日本人,住过日本、英国、香港,育有一对子女,现为全职家庭主妇、兼职教书。香港中文大学中文系毕业后获奖学金到英国University Of Sussex修读语言学硕士,曾留学日本东京学艺大学及庆应义塾大学,学习日语。本文获作者授权转载,原文见「Dream a little dream of Mayi」网志「Mayi粉丝团」。以上言论不代表本报立场。88论坛欢迎更多参与,来稿请寄editor88@ettoday.net