每天喝自制蔬果汁 肝肿瘤竟缩小 医3提醒：只能当辅助

一名80多岁妇人被诊断出肝癌后，并没有接受任何抗癌治疗，但隔了3个多月再来诊，检查发现其肝脏肿瘤竟神奇缩小了。（示意图：shutterstock／达志）

一名80多岁妇人被诊断出肝癌后，并没有接受任何抗癌治疗，但隔了3个多月再来诊，检查发现其肝脏肿瘤竟神奇缩小了，进一步询问才知道，可能与天天喝自制地瓜叶饮品有关，却也因此导致肠胃炎、肾衰竭。医师表示，喝蔬果汁务必要注意食材卫生，以及含大量草酸、钾离子的问题，且这只能当作辅助治疗方式，患病时仍应寻求正规医疗管道。

医师钱政弘在YouTube频道《小青书》提到，该名肝癌妇人的肿瘤达3.5公分，由于年事已高不想接受治疗，家人也都尊重她想顺其自然的意愿。没想到再次见到对方，已是隔了3个多月后，因突然急性肾衰竭而住院，当下就觉得这段时间肿瘤恐已经恶化，从而引发许多并发症；然而，经电脑断层检查一照，肝肿瘤竟缩小至1.8公分，且检视数值肾功能虽下降，肝功能却没有变得比较差。

钱政弘接着说，原以为妇人有接受其它抗癌治疗，但家人表示都没有，直到问及饮食差异才得知，原来她在邻居推荐下，以汆烫地瓜叶，加入4分之1苹果及4分之1洋葱打成蔬果汁，早晚各喝一杯，连续1个多月。起初这样喝没什么问题，但后几周就开始出现容易腹泻，最终引发急性肠胃炎、肾衰竭而住院。

钱政弘表示，在先前的文献中有提到，有些肿瘤在未经过药物治疗，会自然消失；有些案例则是吃了特殊食物、中药材后，肿瘤就自发性消退，但都相当少见，推测或许可能跟免疫调节改变有关。

进一步谈及蔬果汁，钱政弘提醒，首先务必要注意清洗干净，另外就是要煮熟，以免吃进残留细菌，尤其是癌症患者，通常免疫力会比较差，若食材或器具没有清洁干净，很容易导致细菌性肠胃炎，反而弄巧成拙。

此外，钱政弘说，有些蔬菜草酸含量比较高，若属于肾功能比较差族群，很容易形成草酸钙结石，以致肾功能变得更差；还有钾离子也比较高，像是胡萝卜、苜蓿芽等食材，吃多要留意血压、肾功能的改变。他强调，抗病喝蔬果汁可以尝试，但只能当作辅助的治疗方式， 若罹患如癌症等重大疾病时，仍务必就医，寻求正确的治疗方式。