牛肉布满乳白软刺 网一看狂掉鸡母皮 行家解谜团

民众大部分购买的牛肉都是已处理好的，而有网友买到未处理的牛肉上布满乳白色的软刺，直呼「起鸡皮疙瘩」。（图／示意图，达志影像）

牛肉身上不少部位都能食用，通常超市所贩售的肉品都已经过处理、包装。一名女网友在脸书社团PO出几张于市场购买牛肉的样貌，只见表面布满乳白色软刺，诡异画面令不少网友看了直呼「不敢再吃牛了！」

原PO于脸书社团《爆系厨艺训练学院》发文指出，日前在市场购买牛肉，其中有一块肉表面布满乳白色软刺，她将照片上传网路，并询问网友「这块是牛的哪一部份，该如何处理呢？」

一名网友于市场购买牛肉却在上面看到许多乳白软刺，而有内行的网友解答，让不少人直呼「长知识」。（图／翻摄自爆系厨艺训练学院）

贴文曝光后，未曾见过此景的网友，纷纷留言「天啊！看完头皮都发麻了」、「我整个起鸡母皮」、「再也不敢吃牛肉了」、「真的第一次看到牛肉有这种部位」、「密集恐惧症快发作了拉」、「这真的是牛肉吗？」、「所以这到底是什么部位？」

一名具专业背景的网友表示，图中布满乳白软刺的肉是是未经处理的牛颊肉，处于牛舌内侧外层，在未刮干净的情况下，模样看起来才会如此吓人。答案一揭晓，也让不少网友直呼「长知识了」。