纽乳0关税袭台！食药署预告新规定：「鲜乳品名标示」明年7月上路

▲食药署说明鲜乳等乳制品修正草案。（图／记者张乃文摄）

记者张乃文／台北报导

纽西兰的液态乳在2025年将可零关税卖到台湾，而卫福部今（5）日预告修正「鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定」草案。食药署说明，主要修正重点包括「新增延长保存期限鲜乳品名标示」等，草案预告评论期为60日，新增延长保存期限鲜乳品名标示将自114年7月1日生效外，其余修正规定预定自115年7月1日正式生效。

食药署食品组副组长郑维智说明，此次草案修正重点包括「新增延长保存期限鲜乳品名标示」，若鲜乳产品如以适当温度及时间组合进行热杀菌处理后，于高洁净度环境下近似无菌充填，保存期限30天以上者，品名应标示为「延长保存期限鲜乳」、「长效鲜乳」、「ESL鲜乳」。

郑维智提到，增修液态乳产品字体大小应依体积调整标示规定，主要是因为产品体积大小不一，字体应调整让消费者可清楚看见；如：601ml以上大于等于1.2公分、301-600ml大于等于0.8公分、300ml以下大于等于0.4公分。

针对鲜乳、保久乳及乳粉产品若属乳脂肪、乳糖调整，郑维智说，应于品名或外包装明显处标示「乳脂肪经调整」、「乳糖经调整」或其他足以表征成分经调整之等同意义字样。

郑维智表示，将纳入婴儿配方食品、较大婴儿配方辅助食品及特殊医疗用途婴儿配方食品为规范对象，乳含量达到50%才可标示婴儿配方奶粉。本草案之预告评论期为60日，以搜集各界意见。本规定除延长保存期限鲜乳标示乙项预定自114年7月1日生效外，其余修正规定预定自115年7月1日正式生效，以产品制造日期为准。

郑维智说，此次主要修正目的为，台湾鲜乳保存的有效期限大多是14天左右，而国外进入的乳制品有些效期较长，如纽西兰鲜乳，透过资讯透明方式可让大家了解，依据自己需求购买鲜乳。