农场小菜园 星儿的交流天堂

星儿在小菜园栽种地瓜叶浇水。(高市社会局提供/林雅惠传真)

高雄市政府社会局无障碍之家自闭症日间服务中心顶楼的Q宝农场认领一块小菜园,小菜园长满了地瓜叶,老师为了培养星儿们同侪人际间的合作,让星儿在此进行人际互动,并利用每月1次家事课,指导「地瓜叶拌肉燥」的美食烹饪。

1个月1次的家事课程是由工作人员教导星儿们学会简易厨艺,因此星儿们期盼许久,有人兴高采烈到顶楼Q宝农场将浇花器装满水,开始为栽种的地瓜叶浇水,有人拿采集用的篮子分工合作采收地瓜叶,有的挑拣并洗涤可以食用嫩叶,星儿们在此学习人际交流及合作。

在星儿们的通力合作下,更烹调完成美味无比的地瓜叶拌肉燥,这道经过集体采收与即时烹调完成的有机地瓜叶料理,为自闭症社区日间作业设施师生加了一道美味新鲜菜色

无障碍之家主任陈桂英表示,自闭症者在兴趣培养上较不容易,无障碍之家顶楼设置的Q宝农场,让星儿能有更多元的场域进行学习活动及兴趣培养,并在生活实务结合下,星儿们的生活自理能力更能被有效提升。