泡面不稀奇 水煮蛋也能泡出半熟黄金蛋
英国一家食品公司，推出一种「泡蛋」(Dippy Egg)的产品，乍看起来像是杯面，但里面装的一颗真空预煮过的蛋，消费者买回家，只要用滚水泡过，就有热腾腾的水煮蛋可以吃，且蛋黄还保证是半熟的「黄金蛋」。
▲英食品公司推出用泡的「泡蛋」。(图／翻摄YouTube)
泡面再平常不过，现在英国有人要推泡蛋，顾名思义蛋用泡的，消费者只要把塑胶包装剪开，将鸡蛋放进杯内后，再把滚烫的水注入杯中，并覆过整颗蛋，5分钟一到打开杯盖，用茶匙捞起立在盖子上即可享用。
原来这种泡蛋，是先利用真空低温烹调法，把鸡蛋煮熟，还保证蛋黄一定是诱人的半熟状态，不过目前这项产品还在检验阶段，预计9月才能开卖，只是到底能否让懒人觉得方便呢？有待上市之后的考验。