屏东大肠包小肠110元 店家曝用「猪大肠肠衣」价格高:有过分吗

▲网友在屏东买到110元的大肠包小肠。(图/翻摄爆料公社)

记者邹镇宇/综合报导

屏东车城福安宫附近一间大肠包小肠店,近日因为价格高于行情而引起讨论。对此,店家表示,他们用料实在,且是用猪大肠去灌,价格才会比较贵,无奈地说「有过分吗?」

有网友日前在脸书社团「爆料公社」发文表示,大肠包小肠行情都在50至60元左右,但他7月31日在屏东车城福安宫却花了110元,感叹屏东物价不输台北,「里面只是多加了洋葱,害我吃了滴了两滴眼泪…这应该是黯然销魂大肠包小肠」。

据《民视》报导,该店家表示,他的米肠用料实在,里面有很多花生,且肠衣是用真的猪大肠去灌;另外,猪大肠本身价格就高,且处理的步骤繁琐,需要不断冲洗、刷除油脂,价格才会比较高,「110(元)有过分吗?」

据悉,使用猪大肠灌米肠,形状会较不规则,且外皮厚;使用猪小肠当肠衣,会比较薄且颜色透明,两者口感差很多。